咖啡含有抗氧化剂能降低患乳腺癌风险

咖啡含有抗氧化剂，能降低患乳腺癌风险 [标签:url] [标签:科室] 摘要：研究人员表示，虽然现在还不完全了解这个研究结果的原理，但是他们已经能够得出咖啡有益健康的结论，咖啡中含有一些抗氧化剂，正是这些抗氧化剂能够保护细胞不受癌症的危害。 瑞典皇家医学院的研究人员日前得出一项结论，称每天摄入五杯或五杯以上的咖啡可能预防女性患乳腺癌，而每天摄入一杯以上的茶则会加剧患乳腺癌的风险。 一直以来，大量摄入咖啡被认为可能影响身体健康，甚至诱发疾病，但是越来越多的研究显示，咖啡中含有的某些成分具有抗炎、抗癌功效。于此形成对比的是，传统意义上被认为有益身体健康的茶却可能导致癌症的发生。 研究人员将4万名每天摄入大量咖啡和茶的女性作为样本，通过分析得出此项结论。 研究人员称，与每天只摄入一杯或两杯咖啡的女性相比，每天摄入五杯或五杯以上咖啡可以使患乳腺癌的风险减少19%。 研究人员还发现，每天摄入超过一杯茶的女性比不饮茶的女性患乳腺癌的风险多19%。 研究人员表示，虽然现在还不完全了解这个研究结果的原理，但是他们已经能够得出咖啡有益健康的结论，咖啡中含有一些抗氧化剂，正是这些抗氧化剂能够保护细胞不受癌症的危害。