吃美食预防乳腺癌7类食物让你远离乳腺癌

吃美食预防乳腺癌，7类食物让你远离乳腺癌 [标签:url] [标签:科室] 摘要：乳腺癌，一直是女性关注的重点。近年来，由于各种因素的影响，乳腺癌的发病率呈现上升的趋势，爱护乳腺，保护 ，势在必行。平时饮食中多吃7类食物能够有效预防乳腺癌哦，是不是很神奇呢！ 1、吃海带 根据研究，每天吃海带能使其52%再复发的风险降低。这是因为碘存储的主要是在女性的 ，保持足够的碘水平很重要。另外，海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。 研究还发现，海带可以缓解乳腺增生，是因为其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而使体内雌激素水平降低，这能够调整内分泌失调，进而消除乳腺增生的隐患。 2、喝酱汤 酱汤的原料是大豆和盐，而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症，闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现，每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此，经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。 3、含硒食品 巴西豆、肝和肾等食品中，含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时，大蒜比较好弄碎生吃，每周几次，就可以预防乳腺癌。 4、红苹果、红辣椒 “红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分，可以遏制 细胞中蛋白质的生长，还能使 细胞对雌激素的反应能力降低，这可以防治乳腺癌。 5、胡萝卜 胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A，就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，还可以刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力。胡萝卜比较好是熟食，对胡萝卜素的吸收有帮助。